La metamorfosi dell’agroalimentare: salute, filiera, innovazione e marketing, è il tema della XV edizione del Forum CDO Agroalimentare, che si terrà da domani venerdì 26 gennaio e sabato 27 gennaio, a Milano Marittima presso il Palace Hotel. Il Forum è uno dei momenti più importanti nel panorama dell’agroalimentare italiano, permette infatti ai protagonisti del settore di dialogare e relazionarsi, scambiando esperienze e opportunità utili per confrontarsi con i rappresentanti delle istituzioni, del mondo della ricerca e dell’innovazione. Anche quest’anno per il Forum CDO Agroalimentare, sono in programma molti approfondimenti per la due giorni di incontri.
Si partirà domani venerdì 26 gennaio con i seguenti contenuti:
- Stili di vita e carrello della spesa: filiera ed innovazione per acquisti consapevoli
- Filiere tracciate ed etichettatura di origine
- La distribuzione moderna dopo la crisi dei consumi e la vendita online
- Mady in Italy agroalimentare
- Bottega di prodotto
- L’economia italiana e la politica economica
Sabato 27 gennaio il focus sarà invece su:
- Impresa agricola, innovazione e redditività
- Agricoltura di precisione e sostenibilità
- Filiera agroalimentare e Grande Distribuzione italiana
- La nobiltà del lavoro in Jean Francois Millet
- Progettare relazioni utili nella filiera agroindustriale
Il Forum CDO Agroalimentare, è diventato negli anni un appuntamento chiave per chi opera nell’agricoltura, settore che da tempo ha avviato un percorso di cambiamento e di valorizzazione, arrivando a svolgere un ruolo di primaria importanza per la crescita economica nazionale.
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